Prisutveckling ekologiskt
Hej
Eftersom ekologiskt odlade grönsaker inte beror på konstgödsel borde priserna inte ökat på produkterna i samma omfattning som de ”vanliga”. Stämmer det och märks det på vitkålen t ex?
Vänligen
Per
Eftersom ekologiskt odlade grönsaker inte beror på konstgödsel borde priserna inte ökat på produkterna i samma omfattning som de ”vanliga”. Stämmer det och märks det på vitkålen t ex?
Vänligen
Per
Följ inlägget
1
följare
Tack för att du hör av dig till oss! Det stämmer som du skriver att ekologisk mat inte påverkas i samma omfattning av prisökningarna. En faktor är att ekobönder ofta producerar eget foder vilket räddar dem undan dyrare importerade motsvarigheter. En annan aspekt är att ekobönder inte använder importerade insatsvaror såsom konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel.
Jag hittade en artikel hos Dagens Industri där vår systerorganisation Ekologiska Lantbrukarna uttalar sig i frågan: https://www.di.se/hallbart-naringsliv/skenande-priser-gor-ekologiskt-relativt-billigare/
Bästa hälsningar,