Kravmärkt lax

Varje jul - och några ggr till per år - brukar jag grava lax själv. Då köper jag en hel sida och skär upp till lagom bitar själv.

I år är det för första gången OMÖJLIGT att hitta en hel sida färsk (som inte varit fryst) kravmärkt lax.

Inte ens stora butiker som ICA Kvantum Liljeholmen eller Stora Coop har det - eller kan ta in det.

Det verkar som om all kravmärkt lax styckas upp i små bitar och vakumpackas eller fryses.

Var kan jag få tag på en hel sida kravmärkt färsk lax som inte varit fryst?

Kommentarer

  • Hej Monika och tack för din fråga!

    Vi på KRAV har dessvärre inte möjlighet att ta reda på precis vilka butiker som har KRAV-märkt lax i sitt sortiment.

    Däremot kan du alltid hitta KRAV-märkt lax på MatHem, och beställa direkt hem till dörren (Länk). Även Coop kan ha hel laxsida som går att beställa online (Länk)

    Vi kan även tipsa om att kolla in miljöfiskbilen (Länk)

    Ett annat tips är att alltid fråga om KRAV-märkt lax i butikerna. Ju fler som frågar, desto större chans att butiken förstår att det finns en efterfrågan och tar in produkten.

    Lycka till med ditt letande, och tveka inte att återkomma om du har ytterligare frågor!

    Vänligen,
    Hanna
    Kommunikatör

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.