Krav-märkning
Hej! Såg att Saltå kvarns bovete producerat i Kina är krav-märkt. Jag trodde krav bara gällde svenskproducerade varor. Hade jag fel? Hur katten sköter ni kontrollen av kinesiska varor?
Jan Palmblad
Jan.palmblad@hotmail.com
Följ inlägget
1
följare
Det stämmer att Saltå Kvarn har bovete producerat i Kina som är KRAV-märkt. Saltå Kvarn har lagt ut information på sin webbplats om det bovetemjöl du hänvisar till, om du vill läsa mer om detta: https://www.saltakvarn.se/varfor-saljer-ni-bovete-fran-kina/
KRAV är en hållbarhetsmärkning av ekologiska livsmedel – vi odlar inget och importerar inga livsmedel. De företag som uppfyller vårt omfattande regelverk kan KRAV-märka vad de producerar. En produkt som odlas i Kina kan också bli KRAV-certifierad, så länge den uppfyller alla regler. KRAV har dessutom extra regler för att de som arbetar i t ex bovete-odlingar utomlands ska ha bra arbetsvillkor och för att grundläggande mänskliga rättigheter ska respekteras. Läs mer här https://www.krav.se/aktuellt/valj-krav-for-battre-arbetsvillkor/
Bovetet i fråga odlas i Kina med ekologiska metoder som kontrolleras av oberoende certifieringsbolag. Alla råvaror och livsmedel som importeras till Sverige och som ska KRAV-märkas, måste vara certifierade i landet där de odlas. Revisorn i Sverige vill se två typer av dokument: dels ett certifikat som visar att varorna uppfyller EU:s krav på ekologisk produktion, dels dokumentation om att KRAVs tilläggskrav på djuromsorg, hälsa, socialt ansvar och klimatpåverkan uppfylls. Läs mer om KRAVs kontroller: https://www.krav.se/krav-markt/kontroll-av-krav-markt/
KRAVs regler för import och införsel syftar till att göra det lättare att handla ekologiskt av sådana produkter som importeras. Syftet är att genom vår konsumtion i Sverige öka den ekologiska produktionen utanför Sverige och därigenom minska användandet av naturfrämmande kemiska bekämpningsmedel, förbättra arbetsvillkoren och djurvälfärden även där.
Vänligen,
Kommunikatör
Vad tråkigt att ditt förtroende minskat. KRAVs omfattande regelverk och regelbundna kontroller gjorda av oberoende certifieringsorgan är till för att produkter oavsett vart de produceras ska odlas och framställas hållbart, kontrolleras och följa KRAVs regelverk. KRAV producerar och importerar ingenting utan bistår med ett omfattande regelverk för hållbar och ekologisk matproduktion som produceras utan naturfrämmande kemiska bekämpningsmedel, med god djurvälfärd, mer biologisk mångfald, bättre arbetsvillkor och mindre klimatpåverkan.
När det gäller klimatpåverkan från livsmedel utgörs den inte främst av transporterna. Det är vid odlingen som den största klimatpåverkan sker. Att främja ekologisk matproduktion med KRAVs extra hårda regler i fler länder än Sverige är att främja hållbar matproduktion globalt.
Här kan du läsa mer om KRAVs regler för minskad klimatpåverkan https://www.krav.se/krav-markt/det-har-ar-krav/klimatpaverkan/
Vänligen,
Kommunikatör