Till senaste kommentaren
Kommentaren du söker har flyttats till en ny diskussion, eller är borttagen.

Hur stor del av innehållet är certifierat?

Hur stor del av innehållet i en slutgiltig produkt behöver vara av Krav-certifierade råvaror? Tex för att en vara ska ha Rainforest Alliance märkning krävs bara att 30% av innehållet är certifierat. Vad är er motsvarande siffra? Är det några speciella eventuella ingredienser som inte går att Krav-certifiera?

Kommentarer

  • Hej Maria,

    I sammansatta produkter är det siffran minst 95%.
    Grundprincipen är att det enbart ska vara KRAV-certifierade råvaror i livsmedel som marknadsförs med KRAVs namn eller märke. För att underlätta utvecklingen av ekologiska sammansatta produkter får det finnas upp till 5 % konventionella ingredienser i en KRAV-certifierad produkt. Det får då bara vara ingredienser som inte finns att tillgå som ekologiska eller KRAV-godkända. Om de inte finns upptagna på EU:s förteckning över tillåtna konventionella ingredienser i ekologiska produkter krävs godkännande från Livsmedelsverket. De eventuella konventionella ingredienserna får inte vara framtagna med hjälp av GMO och det är även strikt reglerat vilka tillsatser KRAV tillåter.

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.