Kommentaren du söker har flyttats till en ny diskussion, eller är borttagen.

Tillåter KRAV glutamat?

Vad anser KRAV om glutamat? Tillåtet eller inte?
Tida Wally Rapportera olämpligt innehåll

Kommentarer

  • Hej Tilda!
    Nej, glutamat är inte tillåtet att använda i KRAV-märkta produkter.

    KRAVs grundhållning är att livsmedel, så långt det är möjligt, inte ska förändras genom tillsats av olika ämnen.
    För att en tillsats ska kunna godkännas för användning i KRAV-märkta produkter krävs att den:
    • är nödvändig för att det ska vara möjligt med en produktion och distribution i större skala än hantverksmässig,
    • inte består av eller innehåller naturfrämmande ämnen,
    • inte skadar vår hälsa eller den yttre miljön.

    Syntetiska färg- och smakämnen tillåts inte av KRAV. Endast naturliga smakämnen är tillåtna.

    Här kan du läsa mer om vilka tillsatser som KRAV tillåter och varför:
    http://www.krav.se/tillsatser
    Kajsa Örjavik Onlineredaktör

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.