Sulfiter - svaveldioxid i KRAV-märkt vin?
Hur kan det komma sig att boxviner Bonterras The Econoic är kravmärkt när det innehåller sulfiter? Känns inte bättre rent kemtekniskt än vanliga eco-viner. Eller? (Svara inte det självklara om arbetsvillkor etc. Det är bra men min fråga gäller det hälsosamma för min kropp).
Följ inlägget
0
följare
Både KRAV och EUs förordning för ekologisk produktion tillåter sulfiter som tillsats i vin. Däremot får ekologiskt vin inte innehålla lika mycket sulfit som konventionellt.
Du kan läsa mer om varför sulfiter används på Systembolagets hemsida: https://vanligafragor.systembolaget.se/org/systembolaget/d/varfor-ar-det-svavel-sulfiter-i-vin
Mvh /
Kristin