Finns Ochratoxin A i kaffe?
testas krav-märkt kaffe för Ochratoxin A?
Innehåller Änglamark- eko snabbkaffe.. ?
Innehåller Änglamark- eko snabbkaffe.. ?
Följ inlägget
1
följare
Ochratoxin A är ett mögelgift som bildas av mögelsvamp.Det finns gränsvärde som gäller för både konventionellt, ekologiskt och KRAV-certifierat kaffet. Det är företagets skyldighet att uppfylla lagstiftningen, och ha ett egenkontrollprogram med t ex provtagning (analyser). Jag ber dig därför att höra av dig direkt till t ex Änglamark eftersom det är de som kan svara på denna fråga! Det är alltså inte en regel i KRAVs regerlverk.
Bästa hälsningar!