Dioxin foder norsk KRAV-märkt lax
Hej,
Jag undrar över dioxinhalten i KRAV-märkt norsk odlad lax. På vilka nivåer ligger halten dioxiner i den typen av lax? Eftersom jag vill undvika fiskprodukter från Östersjön undrar jag om fiskrens som används till foder tillåts komma från förorenade vatten som till exempel Östersjön. Jag undrar också hur KRAV kan godkänna/KRAV-märka fisk/skaldjur från förorenade vatten som Östersjön?
Jag undrar över dioxinhalten i KRAV-märkt norsk odlad lax. På vilka nivåer ligger halten dioxiner i den typen av lax? Eftersom jag vill undvika fiskprodukter från Östersjön undrar jag om fiskrens som används till foder tillåts komma från förorenade vatten som till exempel Östersjön. Jag undrar också hur KRAV kan godkänna/KRAV-märka fisk/skaldjur från förorenade vatten som Östersjön?
Följ inlägget
1
följare
Tack för din fråga! Jag har varit i kontakt med våra experter för fisk. Vi har tyvärr ingen information om dioxiner i den odlade laxen. Vi har kollat med Debio som certifierar fiske och fångst på uppdrag av KRAV i Norge, och de har heller inga uppgifter om dioxin i laxen. Jag kan därför tyvärr inte ge dig ett bra svar på din första fråga.
Din andra fråga om fiskrens / fiskmjöl kan jag dock svara på! Så här ligger det till:
Om odlad fisk, kyckling och ägg ska KRAV-märkas behöver fodret till både fiskarna, kycklingarna och värphönsen innehålla fiskmjöl som kommer från hållbara bestånd, exempelvis MSC certifierade fiskbestånd. Fiskmjöl från akut hotade bestånd kan inte ges till KRAV-certifierade djur enligt våra regler. Att fisken inte kommer från Östersjön är ett beslut branschen tagit i samband med att man upptäckte högre halter av dioxin 2016.
Mycket fisk till fiskmjölet (fodret) är fiskat i Nordatlanten och Nordsjön.
Hoppas att detta kan vägleda dig i ditt köp av fisk!
Bästa hälsningar,