Animalisk produkt med EU ekologisk märkning

Anmäl inlägget

Kan vi som kravcertifierad restaurang tillgodoräkna oss eu ekologisk märkning på animalisk produkt?

0 följare

Kommentarer

Hej Lena!

I regel 15.2.2 Godkända livsmedel står det "Du får bara tillgodoräkna livsmedel med följande märkningar som godkända livsmedel:" I tabellen framgår att det är vegetabiliska produkter som är EU-ekologiskt certifierade som kan tillgodoräknas. Alltså inte animaliska produkter. regeln hittar du här: https://www.krav.se/regler/regelboken/gallande-regler/15-restauranger-och-storhushall/15-2-anvandning-av-ravaror-och-godkanda-livsmedel/15-2-2-godkanda-livsmedel/

Hoppas detta svarade på din fråga!

Vänligen,
Hanna

Kommunikatör
4 Sep 2020

Om forumet

Välkommen till KRAVs konsumentforum! Här kan du som konsument ställa frågor. Om du är eller vill bli KRAV-certifierad och har frågor, kontakta oss på 018-15 89 00 eller info@krav.se

Vi svarar på dina frågor

Ellen
Theodora

KRAV är Sveriges mest kända hållbarhetsmärkning för mat. KRAV-märket visar att en vara är producerad på ekologisk grund, utan naturfrämmande kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel, dessutom med extra höga krav för biologisk mångfald, mindre klimatpåverkan, djurvälfärd och bättre arbetsvillkor.